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DE LA FÁBRICA A LA GÓNDOLA: CÓMO LA TECNOLOGÍA ESTÁ CAMBIANDO LA DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS FRESCOS Y MEDICAMENTOS

Cada año, 526 millones de toneladas de alimentos se pierden por fallas en la refrigeración durante el transporte. Eso representa el 12% de la producción global. Frente a este desafío, la industria logística está dando un paso clave: incorporar telemetría para monitorear en tiempo real las condiciones que determinan la calidad de productos perecederos, desde frutas hasta vacunas. ¿Cómo funciona esta tecnología?

CONSUMO EN ALZA, DEUDAS EN CRECIMIENTO: EL REBOTE ECONÓMICO SE APOYA EN EL CRÉDITO FAMILIAR

Aunque la economía muestra señales de reactivación, el verdadero motor detrás del repunte del consumo es el creciente endeudamiento de los hogares. Con salarios formales estancados y una informalidad que se expande, las familias recurren a préstamos y cuotas para sostener sus gastos. Así lo advierte el último informe del CESO, que también alerta sobre los riesgos de una recuperación que podría ser tan fugaz como insostenible.

SE REALIZÓ LA IV JORNADA FEDERAL POR EL DÍA DEL VINCULADOR TECNOLÓGICO

La Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV) fue elegida como escenario de la IV Jornada Federal por el Día del Vinculador Tecnológico. Un encuentro que contó con las más de 50 entidades que integran la red VinTecAr 4.0 a nivel nacional y la participación especial del CEDyAT y FOROCyTP, junto a los principales referentes en materia de innovación, ciencia y tecnología para proponer proyectos, visibilizar avances y construir soluciones específicas a problemas de gestión, producción y desarrollo de cara a la nueva etapa económica.